Manurung, Hotman, Yakhin Joseph Gracelim, Rosnawyta Simanjuntak, and Anggriani Silitongga. 2026. “PENGARUH KONSENTRASI AIR EKSTRAK BUNGA TELANG DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MI BASAH”. Agrica Ekstensia 19 (2), 27 - 36. https://doi.org/10.55127/ae.v19i2.347.