Manurung, H., Gracelim, Y. J., Simanjuntak, R. and Silitongga, A. (2026) “PENGARUH KONSENTRASI AIR EKSTRAK BUNGA TELANG DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MI BASAH”, Agrica Ekstensia, 19(2), pp. 27 - 36. doi: 10.55127/ae.v19i2.347.