A STRATEGI PENGEMBANGAN DAN KELAYAKAN BISNIS PADA CV SAHABAT TERNAK KABUPATEN SLEMAN YOGYAKARTA

  • Doni Sahat Tua Manalu 1Sekolah Vokasi IPB University Jl. Kumbang No. 14, Kecamatan Bogor Tengah Kota Bogor, Jawa Barat, Indonesia 16128
  • Syaharani Politeknik Agroindustri Jl. Margamulya No. 27, Ciasem Girang, Kec. Ciasem, Kabupaten Subang, Jawa Barat, Indonesia, 41256
Keywords: Goat milk soap, Business Strategy, Business Feasibility

Abstract

Goat milk soap is a solution for consumers of the dangers of using chemical based soaps for skin health. Processed products in the form of organic soap made from goat's milk are currently being developed to be an alternative business in increasing the income of goat breeders, especially at CV Sahabat Ternak. The purpose of this study is to analyze the development strategy and business feasibility of CV Sahabat Ternak. The research was carried out at CV Sahabat Ternak, Sleman Regency, Yogyakarta in March-April 2020, the research location was chosen purposely to collect primary data through questionnaires and interviews, then secondary data was obtained from various literatures. Data analysis was performed using a SWOT matrix, then business feasibility analysis by calculating NPV, Gross B/C, Net B/C, IRR and Payback Period. The results showed that the strategy that can be implemented is to use the S-O strategy (Strengths-Opportunities), namely strength by taking advantage of opportunities. From the results of the analysis of the company's financial planning, it is feasible because it fulfills the eligibility criteria for investment with an NPV value of IDR 78,026,606.61, Gross B/C> 1, Net B/C 5, IRR 97%, and Payback Period for one year and one month.

References

Badan Pusat Statistik. Data Jumlah penduduk Indonesia. Jakarta: Badan Pusat Statitik. 2019; [Diakses: 17 Mei 2020]. Dari: https://www.bps.go.id

Kementerian Perindustrian Republik Indonesia. Industri Kosmetik Nasional Tumbuh 20%. Jakarta: Kementerian Perindustrian. 2018; [Diakses: 17 Mei 2020). Dari: https://www.kemenperin.go.id

Kosmetologi. Lulur. 2016. [Diakses 29 Maret 2020] Dari: https://z ollavs.com/2016/03/kosmetologilulur.html

Yudistiwa, Puspita. 2014. Yoghurt “HCPT” (High Calorie and Protein for Tuberculosis Disease) dengan Formulasi Sinbiotik Kacang Merah dan Susu Kambing dalam Daya Hambat Myobacterium Tuberculosis

Naji S. Manfaat susu untuk kecantikan. 2010. [Diakses: 30 April 2010]. Dari: http://www. Rumah susu kambing.com.

Purwati E, Vebriyanti E, Suharto ELS. 2012. Sabun Susu Kambing Virgin Coconut Oil Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit Melalui pH dan Bakteri Baik (Bakteri Asam Laktat) serta Meningkatkan Pendapatan Masyarakat. Prosiding Seminas Competive Advantage II: 1(2). [Diakses: 18 Mei 2020]. Dari: https://Journal.unipdu.ac.id:808/index.php/seminas/article/view/169

Radbogmin. Relaksasi dengan Lulur Domba. 2017. [Diakses: 20 Mei 2020]. Dari: https://www.radarbogor.id/2017/11/18/relaksasi-dengan-lulur-domba/

Sujono S, Khotimah K, Kusuma H. Usaha PPUPIK Pembibitan Kambing Perah dan Olahan Produk Susu kambing. Jurnal Solma. 2019; 8(2): Usaha PPUPIK Pembibitan Kambing Perah dan Olahan Produk Susu kambing. Malang (ID): 330 – 38

Nurmalina R, Sarianti T, Karyadi A. 2017. Studi Kelayakan Bisnis. (Bogor: IPB Press)

Kotler P, Keller KL. 2009. Manajemen Pemasaran. Edisi 13 Jilid 1. (Jakarta: PT Glora Aksara Pratama)

Ratya N, Taufik E, Arief II. Karakteristik Kimia, Fisik dan Mikrobiologis Susu kambing Peranakan Etawa di Bogor. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan. 2017; 5 (1):1-4.

Purwana D, Hidayat N. 2018. Studi Kelayakan Bisnis. (Jakarta: Raja Grafindo Persada)

Atmiyati. 2001. Potensi Susu Kambing Sebagai Obat dan Sumber Protein Hewani Untuk Meningkatkan Gizi Petani. Laporan Temu Teknis Fungsional Non Peneliti 2001. (Bogor: Balai Penelitian Ternak)

Sunaryanto, Rofiq. 2017. Pengaruh Kombinasi Bakteri Asam Laktat terhadap Perubahan Karakteristik Nutrisi Susu Kerbau. Jurnal Bioteknol Biosains Indonesia. 2017; 4(1): 21 - 27

Retnowati D, Kumoro AC, Ratnawati, Catarina S, Budiyati. Pembuatan dan Karakterisasi Sabun Susu dengan Proses Dingin. Jurnal Rekayasa Proses. 2013; 7 (2): 46 - 51

Warra AA, Hassa, LG, Gunu SY, Jega SA. Cold-Process Synthesis and

Properties of Soaps Prepared from Different Triacylglycerol Sources. Nigerian Journal of Basic and Applied Science. 2010; 18 (2): 315-21

Kementrian Keuangan RI. 2018. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 23 Tahun 2018 tentang Pajak Penghasilan Atas Penghasilan dari Usaha yang Diterima Atau Diperoleh Wajib Pajak yang Memiliki Peredaran Bruto Tertentu. (Jakarta: Kementerian Keuangan Republik Indonesia).

Akhiriani S, Indrayani NM. Peningkatan Produktivitas Agroindustri sabun Susu Kambing Etawa “AFINDA”. (Skripsi). Jember: Universitas Lumajang. 2017

Tjahyadi ES. Oke Soap (Perencanaan Pengenmbangan Bisnis Sabun Cair). (Skripsi). Palembang: Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi. 2014

Yuniastuti A, Setiati N, Susanti R. 2017. Pengembangan olahan hasil ternak melalui Diversifikasi produk berbahan dasar susu di kelurahan cepoko gunungpati semarang. Jurnal Rekayasa. 2017; 15(1): 11-16

Rahayu LH, Sudrajat RW, Sutanti S. 2018. Pemberdayaan Kelompok Istri Tani Ternak melalui Pembuatan Produk Olahan Susu di Kelurahan Wates Kota Semarang Jawa Tengah. Jurnal Surya Masyarakat.2018; 1(1): 1-7

Sulistyowati E, Santoso U, Badarina I. 2010. Milk Production and Modification of Milk Fatty Acid of Dairy Cows Fed PUFA Concentrate. Journal Indonesian Trop. Anim. Agric. 2010; 35(4): 262- 267

Published
2020-12-17
How to Cite
Manalu, D. S. T., & Syaharani. (2020). A STRATEGI PENGEMBANGAN DAN KELAYAKAN BISNIS PADA CV SAHABAT TERNAK KABUPATEN SLEMAN YOGYAKARTA. Agrica Ekstensia, 14(2), 165-173. https://doi.org/10.55127/ae.v14i2.55